1、牛肉禁忌与韭菜一起吃，两者一起吃容易肠胃中毒，出现恶心、呕吐、腹泻等症状，损伤脾胃功能。

2、牛肉与橄榄可导致肠道产气增加，引起腹胀。

3、牛肉与红糖不能同食，二者的部分成分可产生不良反应，引起肠胀气、腹胀等。

4、栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应，二者同食，会削弱二者的营养价值，不宜消化吸收。

5、生姜性味辛温与性味甘温的牛肉配食，可使体内热升火盛，导致各种热痛病证。